Nutrição

Qual a Melhor Dieta para um Sono Tranquilo?

maio 26, 2024 por Erica Jansen

Reading Time: 9 minutesVocê provavelmente já sabe que comer antes de dormir afeta seu sono. Talvez você já se acordou às 2h da manhã depois de tomar uma xícara de café com a sobremesa. Mas você sabia que suas escolhas alimentares durante o dia também podem afetar seu sono à noite? Na verdade, cada vez […]

Viva Mais e Melhor

maio 12, 2024 por Bernell Baldwin

Reading Time: 12 minutesO jantar está servido. A avó Sally, alerta e feliz, está fazendo sua primeira refeição em algum tempo na casa de estilo rancho do filho, na Califórnia. Seu filho Clyde é um pecuarista de gado leiteiro confortavelmente estabelecido que gosta demais da comida da esposa Lela – o tio Clyde acredita em […]

Os Produtos Congelados e Enlatados são Tão Bons Quanto os Frescos?

abril 28, 2024 por Gunter Kuhnle eKeshavan Niranjan

Reading Time: 5 minutesA atual crise do custo de vida e a escassez de frutas e verduras deixaram muitas pessoas preocupadas com a forma de obter esses alimentos importantes em sua dieta. No entanto, apesar disso, muitas pessoas ainda evitam produtos congelados e enlatados, acreditando que os produtos frescos do supermercado são melhores. No entanto, […]

Benefícios da Redução Natural da Pressão Arterial

abril 14, 2024 por Elizabeth Chung

Reading Time: 6 minutesAo causar um aumento acentuado no risco de ataque cardíaco, insuficiência cardíaca, derrame e insuficiência renal, a pressão alta danifica seriamente o coração e as artérias. Uma pressão arterial de 120/80 a 139/89 mm Hg está na faixa normal a levemente alta e deve ser monitorada uma vez por ano para garantir […]

Linhaça – Uma Planta Antiga Redescoberta

março 17, 2024 por Winston J Craig

Reading Time: 6 minutesO linho (Unum uisita-tissimum) pode ser uma das plantas cultivadas mais antigas do mundo. Nos tempos antigos, o linho era cultivado por sua semente oleaginosa e por sua fibra. Os antigos egípcios usavam tecidos de linho, e os sumos sacerdotes hebreus, conforme registrado nas Escrituras judaico-cristãs, usavam roupas feitas exclusivamente de linho. […]

Em Louvor às Amêndoas e às Castanhas

fevereiro 25, 2024 por Boris Hansel, Diana Kadouch eJeremy Puyraimond-Zemmour

Reading Time: 7 minutesSão conhecidas como “frutos oleaginosos”. Devido aos seus inúmeros benefícios para a saúde, e apesar do seu elevado teor de gordura, as amêndoas, as avelãs e outras castanhas fazem parte dos alimentos cujo consumo é recomendado no Canadá, nos EUA e em toda a União Europeia – respeitando o limite de uma […]

5 Leguminosas que São Cheias de Benefícios

fevereiro 11, 2024 por nadiaradzman

Reading Time: 6 minutesTodos os anos, no dia 10 de fevereiro, as Nações Unidas comemoram o que, para muitos, parece ser uma ocasião estranha: Dia Mundial dos Legumes. Mas, como pesquisadora focada em leguminosas esquecidas e subutilizadas, acho que a iniciativa é um passo importante para a segurança alimentar. Fazer com que as pessoas comam […]

O Problema da Nutrição das Celebridades

janeiro 21, 2024 por Rebecca Reynolds

Reading Time: 5 minutesAs celebridades da nutrição provocam sentimentos de admiração, inveja e adulação em muitos de nós. Enquanto a Xuxa, por exemplo, alcançou o estatuto de celebridade noutros campos, outras começam por ganhar fama na alimentação e nutrição, apesar de não terem qualificações formais em nutrição. Pensemos em Pete Evans, Sarah Wilson e Belle […]

Fibras para o Controle de Peso

dezembro 24, 2023 por Christopher Damman

Reading Time: 8 minutesA fibra pode ser a chave para o controle de peso saudável, e a natureza empacota os carboidratos em proporções perfeitamente equilibradas quando você os consome como alimentos integrais. Pense em frutas, legumes, grãos integrais, feijões, nozes e sementes não processados. Pesquisas sugerem que os carboidratos devem vir embalados em proporções equilibradas […]

Benefícios de uma Dieta Anti-inflamatória

novembro 26, 2023 por Lauren Ball eEmily Burch

Reading Time: 6 minutesAtualmente, o termo “inflamação” está sendo muito popularizado na área da saúde. Desde novas descobertas científicas a celebridades e influenciadores da mídia social, parece que todos estão falando sobre esse importante processo corporal e seu possível impacto em nossa saúde. A “inflamação de envelhecimento” é um termo específico que você também pode […]