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5 Leguminosas que São Cheias de Benefícios
Todos os anos, no dia 10 de fevereiro, as Nações Unidas comemoram o que, para muitos, parece ser uma ocasião estranha: Dia Mundial dos Legumes. Mas, como pesquisadora focada em leguminosas esquecidas e subutilizadas, acho que a iniciativa é um passo importante para a segurança alimentar. Fazer com que as pessoas comam mais leguminosas pode, […]