Ao se falar em stress, jamais se imagina que as crianças possam ser acometidas por ele! Do ponto de vista de um adulto, as crianças não têm nada para se estressar. Eles não pagam contas, não precisam trabalhar e tudo o que fazem é ficar o dia todo brincando, conversando com os amigos e comendo. […]
Arquivos para fevereiro 2022
Troca de Óleo na Cozinha
A batalha em torno da gordura vem acontecendo há décadas. Basta lembrar do debate acalorado sobre colocar manteiga ou margarina no pão. A dona de casa se pergunta desesperadamente qual óleo colocar na salada. Uma série de produtos com baixo teor de gordura estão em voga. Depois, há a recomendação de comer peixe duas vezes […]
Lidando com o Transtorno de Déficit de Atenção e Hiperatividade
O transtorno do déficit de atenção e hiperatividade, o chamado TDAH, é um transtorno neurobiológico no qual a pessoa que o apresenta tem dificuldade de manter o foco por muito tempo em alguma atividade que requer um esforço mental. Ela tem dificuldade de prestar atenção a estímulos internos e externos, tem prejuízo na capacidade de […]
Proteína do Tremoço
Muitas pessoas conhecem os tremoços dos jardins, onde suas lindas velas brilham em tons de vermelho, amarelo e azul. Os tremoços também são usados para enriquecimento de nitrogênio nos campos e como ração proteica para animais. Mas poucas pessoas aproveitem do tremoço na sua alimentação. O tremoço tem desempenhado um papel significativo na nutrição no […]