Eu sei que faz mal, mas… Você já se deliciou com uma pizza extra queijo, um refrigerante “estupidamente gelado”, ou alguma tentação em forma de sobremesa como um bolo mousse de chocolate, com recheio, cobertura e raspas de chocolate por todos os lados, mesmo sabendo que não são saudáveis? É claro que sim! Acho que […]
Arquivos para 2020
Saúde e Beleza com Levedura de Cerveja
Milho pela manhã, milho ao meio-dia, milho à noite. Milho como pão, sêmola, mingau e sopa. Os comedores de milho no estado da Louisiana estão ficando doentes. Por volta de 1920, o Departamento de Saúde de Washington envia o Dr. Joseph Goldberger, um bacteriologista, ao Mississippi. Mas não foram as bactérias ou os vírus que […]
Falta de Sono e Obesidade
Poucas pessoas duvidam que dormir é bom para nós, mas muitos de nós não sabem que a falta de sono pode causar ganho de peso. Os benefícios do sono para a saúde são muito bem documentados((Phyllis C. Zee, MD, PhD; Fred W. Turek, PhD. Sleep and Health. Everywhere and in Both Directions. Arch Intern Med. […]
Doce, Doce Demais
Fomos criados para gostar de doces, mas nem todos os doces são iguais ou têm os mesmos efeitos. Mesmo os doces naturais variam em suas propriedades. Aqui estão alguns fatos sobre “doces” que você deve considerar ao progredir na jornada da saúde que iniciou. Frutas O açúcar natural ou “intrínseco” da fruta tem duas grandes […]
Descobrindo a Fonte e a Dose Certa de Ferro
Globalmente, entre um e dois bilhões de pessoas em países desenvolvidos e em desenvolvimento sofrem de deficiência de ferro. É a deficiência nutricional observada com mais frequência. Mesmo assim, o consumo de ferro deve ser considerado crítico, porque uma sobrecarga de ferro tem seus próprios problemas. O corpo saudável se protege por muito tempo contra […]
Quais são os Sintomas do Estresse em Sua Vida?
Você sabe como a vida vai. Sempre há algo que interrompe seus planos e acontece no dia em que você menos pode se dar ao luxo de encontrar algo estressante. Você pode estar indo para o trabalho porque precisa revisar um projeto com seu chefe antes que o cliente chegue para um compromisso agendado. Mas […]
Hora de Se Mexer
Com mais de 50 milhões de adultos americanos praticando a inatividade crônica, esse hábito pode ser “o maior problema de saúde pública do século 21.”(( Blair, S., PED, Speaking at the American Psychological Association’s 117th Annual Convention.)) Uma conhecida educadora de saúde, Ellen White, escreveu certa vez: “A saúde perfeita depende da circulação perfeita.” ((White, […]
Plantas que Protegem Você
Aprecie e faça algo pela sua saúde ao mesmo tempo. Não é maravilhoso? Assim começa uma brochura publicada pela Sociedade Austriaca de Cancer, na qual os benefícios para a saúde das frutas e vegetais são elogiados. Os cientistas estão descobrindo os segredos das plantas cada vez mais. Muitos países adotaram a campanha para recomendar o […]
Você se Estressa com a Pandemia?
Quase metade dos americanos estão relatando que a pandemia está afetando sua saúde mental.((Coronavirus is harming the mental health of tens of millions of people in U.S., new poll finds. Washington Post, April 2, 2020)) Uma linha direta de apoio em caso de desastre no Estados Unidos vi um aumento de mais de 10 vezes […]
As Especiarias e Sua Saúde
O cheiro atraente de pãezinhos de canela recém-assados, pão de gengibre, bolo de especiarias ou bolo de frutas desperta memórias aromáticas de festas e cozinhas aconchegantes? Talvez os saborosos pratos da Índia Oriental ou pratos mexicanos picantes estejam entre seus favoritos. Certamente as especiarias há muito são consideradas entre as delícias culinárias do mundo. Muitas […]