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Esther Neumann

Apelo por uma Vida Mais Simples – Menos é Mais

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Se meu avô, nascido em 1890, entrasse em minha casa, ele ficaria desorientado, tanto na minha casa, quanto em meu escritório. Em nossa geração temos muito mais oportunidades de moldar nosso mundo profissional e nossa vida privada. Mas a vida também ficou mais complicada. Nós precisamos estar familiarizados com tantos métodos de comunicação modernos. Tantas […]

Autofagia – A Chave para uma Saúde Melhor

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Está acontecendo em todas as células do nosso corpo, mas quase ninguém sabe sobre a autofagia. É um processo importante para manter a saúde celular. Em 2016, o pesquisador japonês Yoshinori Ohsumi recebeu o Prêmio Nobel de medicina por descobrir conexões importantes entre jejum e autofagia. Mas já em 1963 o bioquímico belga Christian de […]

Doutor Floresta para o Controle do Estresse

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Você está sofrendo de algum estresse? Talvez seja hora de sair da rotina e se acalmar. Além da floresta ser essencial para todo o nosso ecossistema, ela também faz maravilhas para relaxar nossa mente e nos acalmar. Vamos discutir alguns dos benefícios de passear na floresta para uma mente, corpo e alma mais saudável! Para […]

Ajudar te Faz Feliz

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A onda de refugiados está mais uma vez passando pela Europa. Muitas pessoas ficam lá, e outras estão indo para algum lugar mais distante. Muitos voluntários são necessários para cuidar deles. Mas ser capaz de ajudar não é uma via de mão única. Faz-nos felizes e é importante para a nossa própria satisfação. Ajudar outras […]

O Conceito da Salutogênese

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O termo salutogênese vem do latim. Salus significa segurança, saúde, bem-estar. Gênesis é grego e significa origem. Pode-se traduzir literalmente como: o surgimento ou geração da saúde. O sociólogo da medicina Aaron Antonovsky (1923 – 1994) não vê a saúde ou a doença como um “ou – ou”, mas como dois pontos opostos em uma linha reta. Os dois […]

Ervas Amargas para a Nossa Saúde

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Como muitas pessoas não gostam de nada amargo, a tecnologia agrícola retirou por meio de seleção muitas substâncias amargas de plantas selvagens. No entanto, alimentos doces e suaves nos incentivam a comer mais do que devemos, além de um apetite saudável. Por que tantas plantas produzem substâncias amargas? Podemos nós humanos tirar vantagem delas? Muitas […]

A Digestão Otimizada

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A maioria das pessoas fica de cabelo em pé quando ouve a palavra química. Seja por causa das muitas reportagens negativas da mídia sobre acidentes químicos ou por causa das lições de química chatas e quase incompreensíveis que eles estão tentando esquecer ativamente. No entanto, a química é extremamente emocionante. E em nosso trato digestivo, […]