Ingredientes
- 2 xícaras de aveia em flocos finos
- 1 xícara de ameixa passas picadinhas (opcional)
- 1 xícara de damasco picadinho (opcional)
- 1 xícara de uva passa
- ½ xícara de castanha do pará picado
- 2 maçãs picadinhas
- 2 maçãs batidas no liquidificador junto com 1 xícara de água
- Raspas de 1 laranja
- Uma pitada de sal
- 4 Bananas amassadas para decorar
Modo de Fazer
- Bata no liquidificador as duas maçãs junto com a água e a pitada de sal.
- Coloque num recipiente e adicione a aveia, as frutas picadinhas, as castanhas e a raspa da laranja e misture bem, deixe uma massa bem molinha como se fosse para bolo.
- Coloque as bananas amassadas para decorar.
- Leve para assar até dourar em fogo médio.
MARTA VAZ DA SILVA diz
Tia Leda é Top na cozinha.
Ivone Gomes Barreto diz
Parabéns Leda. Receitas maravilhosas e saudáveis!