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Tigela Doce de Triguilho

agosto 18, 2020 por Leda Soares Neumann

Tigela doce de Triguilho

O triguilho é comumente usado para fazer kibe, saladas e assadas, mas você já comeu doce? Aqui está!
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Tempo de Preparo 20 mins
Tempo de Cozimento 40 mins
Descansar 6 hrs
Tempo Total 7 hrs
Tipo de Prato Café da Manhã

Ingredientes
  

Massa:

  • 1 xícara de triguilho trigo para kibe
  • 1 copo de coco
  • 3 colheres de sopa de mel
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de sopa de raspa de laranja

Calda:

  • 1 xícara de suco de laranja
  • 2 maças pequenas raladas
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 1/2 xícara de ameixa preta picada

Modo de Fazer
 

Massa:

  • Bata 1 copo de coco com 1½ xícaras de água.
  • Coloque o triguilho em um recipiente, misturando com o leite de coco.
  • Acrescente a raspa de laranja, sal e mel.
  • Leve a geladeira durante a noite.
  • No dia seguinte coloque o triguilho em formas individuais e asse por aproximadamente 40 minutos.
  • Retire do forno, espere esfriar um pouco e cubra com a calda.

Calda:

  • Descasque as maçãs e rale
  • Misture com suco de laranja e as ameixas.
  • Leve ao fogo e deixe ferver por uns 5 minutos em fogo médio. Se precisar, adicione um pouco de água.

Vídeo

Dieta Diabético, Vegano

Leda Soares Neumann
Leda Soares Neumann

Leda tem uma paixão por experimentar na cozinha para criar receitas saudáveis, nutritivas, acessíveis e deliciosas, que podem ser facilmente reproduzidas por todos e são consideradas deliciosas até mesmo por alguns céticos.

Este receita foi extraido do livro: Receitas da Tia Leda

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Comentários

  1. Marizete Rodrigues diz

    agosto 22, 2021 em 19:58

    Parabéns pelas receitas tão saudáveis e nutritivas

    Responder

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