A great recipe to start the day is pancake… Ops! Foi mal galera =) Panqueca ou pancake como os gringos falam, pra começar bem o dia!
Ingredientes
- 1 xícara de farinha de aveia
- 1 xícara de farinha de trigo integral
- 1 colher de chá de sal
- Cevada a gosto opcional
- 2 copos de água
Modo de Fazer
- Misture todos os ingredientes.
- Leve uma frigideira ao fogo e deixe esquentar. Coloque a massa na frigideira (SEM ÓLEO) espalhando bem a massa na frigideira e espere as bordas da panqueca ficarem mais escuras e então vire a panqueca com a ajuda de uma espátula.
- Sirva junto com amendotela, geléia, patê, etc…
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