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Panqueca Doce de Farinha de Grão de Bico

maio 29, 2021 por Leda Soares Neumann

Panqueca Doce de Farinha de Grão de Bico

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Tempo de Preparo 5 mins
Tempo de Cozimento 15 mins
Tipo de Prato Café da Manhã
Culinária American
Porções 3 unidades

Ingredientes
  

  • 1 banana
  • 1 xícara de farinha de grão de bico
  • 2 colh. sopa de polvilho doce
  • 1 colh. sopa de mel
  • ½ colh. chá de sal
  • 1 xícara de água

Modo de Fazer
 

  • Bater tudo no liquidificador, colocando a água primeiro.
  • Despeja a quantidade certa na frigideira e espalhe com uma colher ou espátula.
  • Espere até dourar e formar bolhinhas. Solte a panqueca com a ajuda de uma espátula para virar.
  • Deixe dourar o outro lado.
  • Recheie a gosto. Sirva ainda quente.

Vídeo

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Leda Soares Neumann
Leda Soares Neumann

Leda tem uma paixão por experimentar na cozinha para criar receitas saudáveis, nutritivas, acessíveis e deliciosas, que podem ser facilmente reproduzidas por todos e são consideradas deliciosas até mesmo por alguns céticos.

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Comentários

  1. g silva diz

    março 18, 2022 em 23:39

    3 estrelas
    poderia ser uma receita perfeita se não houvesse o incentivo de consumo de mel, portanto dou três estrelas.

    Responder
    • Martin Neumann diz

      março 20, 2022 em 20:36

      Sim entendo que alguns pessoas estão rejeitando o uso de mel, porque acham que são explorando as abelhas. Eu creio quando a apicultura é feito na forma correta, não prejudica as abelhas em uma forma significativa. E sendo um produto saudável, nós fazemos uso ocasional de mel.

      Responder

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