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Iogurte de Grão de Bico

novembro 18, 2021 por Leda Soares Neumann

Iogurte de Grão de Bico

5 de 1 voto
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Tempo de Preparo 15 minutos mins
Tempo de Cozimento 5 minutos mins
Descanso 1 dia d
Tempo Total 1 dia d 20 minutos mins
Tipo de Prato Café da Manhã
Culinária Alemã

Ingredientes
  

  • 1 xícara de grão de bico hidratado
  • ½ xícara de tâmaras
  • ¼ xícara de castanhas de caju
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1 pedaço de abacate

Modo de Fazer
 

  • Deixar de molho a grão de bico por 12 horas.
  • Lavar e escorrer, mas salvando um pouco da água do molho.
  • Bater no liquidificador com 2 copos de água.
  • Coar num pano de voal.
  • Despejar numa panela e cozinhar por 2 a 3 minutos.
  • Espere esfriar. Depois adicione ¼ xícara da água do molho do grão de bico.
  • Deixe por 12 horas em um lugar escuro, coberto com um pano, mas não tampado.
  • Guarde na geladeira, depois bata com abacate, castanha de caju e tâmara, se preferir adicione um pouco de mel.
  • Sirva em seguida, se preferir com granola.

Vídeo

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Comentários

  1. Mirta Majolo do Prado diz

    novembro 19, 2021 em 04:39

    5 estrelas
    Eu vou fazer também!!!!

    Responder
  2. Estelita Bezerra Ribeiro diz

    novembro 19, 2021 em 06:50

    Amo receber esta receitas , gosto muito de me alimentar com comida saudável brigada

    Responder
  3. Marisa diz

    novembro 19, 2021 em 09:17

    Maravilhosa receita ,amei já compartilhei com minhas amigas , obrigada.

    Responder
  4. Estelita Bezerra Ribeiro diz

    dezembro 5, 2021 em 11:00

    Eu amo essas receitas gosto muito de comida natural foi Deus que colocou esse programa no meu caminho obrigada !

    Responder
  5. Ivanice diz

    junho 12, 2022 em 07:05

    5 estrelas
    Amei! Bom Dia!

    Responder
  6. Eudocia Mello Martins diz

    maio 11, 2023 em 06:55

    Bom Diaaa Leda,
    Já fiz este iogurte maravilhoso.
    Vou fazer hoje novamente.
    Deus abençoe vc e o Martin neste trabalho tão especial para nossa saúde.

    Responder

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