Ingredientes
- 1 xícara de grão de bico hidratado
- ½ xícara de tâmaras
- ¼ xícara de castanhas de caju
- 1 colher de sopa de mel
- 1 pedaço de abacate
Modo de Fazer
- Deixar de molho a grão de bico por 12 horas.
- Lavar e escorrer, mas salvando um pouco da água do molho.
- Bater no liquidificador com 2 copos de água.
- Coar num pano de voal.
- Despejar numa panela e cozinhar por 2 a 3 minutos.
- Espere esfriar. Depois adicione ¼ xícara da água do molho do grão de bico.
- Deixe por 12 horas em um lugar escuro, coberto com um pano, mas não tampado.
- Guarde na geladeira, depois bata com abacate, castanha de caju e tâmara, se preferir adicione um pouco de mel.
- Sirva em seguida, se preferir com granola.
Vídeo
Leda tem uma paixão por experimentar na cozinha para criar receitas saudáveis, nutritivas, acessíveis e deliciosas, que podem ser facilmente reproduzidas por todos e são consideradas deliciosas até mesmo por alguns céticos.
Eu vou fazer também!!!!
Amo receber esta receitas , gosto muito de me alimentar com comida saudável brigada
Maravilhosa receita ,amei já compartilhei com minhas amigas , obrigada.
Eu amo essas receitas gosto muito de comida natural foi Deus que colocou esse programa no meu caminho obrigada !
Amei! Bom Dia!