Ingredientes
- 10 mangas maduras ou mais
Modo de Fazer
- Tire a casca e espreme com a mão. Se tiver muitos fiapos, pode peneirar. Se tiver pedaços firmes, pode bater no liquidificador.
- Leve a cozinhar aproximadamente 30 em fogo baixo, ou até apurar. Mexe cada 5 minutos para não queimar.
- Se quiser fazer barras de cereal, deixe apurar até secar o líquido.
- Guarde na geladeira, ou envase, esterilizando apropriadamente para guardar.
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