Leda Soares Neumann traz para você anos de experiência em culinária saudável e bastante conhecimento de padaria sem glúten.
Aprenda como fazer pães, bolos, biscoitos e massas sem glúten que todo mundo vai amar!
Em torno de 1% da população mundial é celíaca e precisam evitar mesmo traços de glúten.
Se estima que 7% da população é sensitivo ao glúten, que pode se manifestar com dor de cabeça, gases, cansaço e outros sintomas.
Pessoas sofrendo de doenças autoimunes, síndrome do intestino irritável, doença de Chron e fibromialgia entre outros podem ser beneficiados por uma dieta sem glúten.
Está cansado de fazer cada vez a mesma receita de pão? Aprenda fazer pães de aveia, arroz, quinoa, paínço, trigo sarraceno, fubá, batata doce e mais. Nunca mais repita o mesmo pão semana após semana!
Pode ser um desafio de fazer um bolo gostoso e fofo sem glúten. Mas vamos um passo além. Aprenda fazer bolos sem açúcar adicionado, sem leite, sem ovos, sem fermento químico e claramente sem glúten. Faça um favor a sua saúde sem precisar sacrificar o sabor!
A fermentação natural proporciona uma melhor digestão, melhora a flora intestinal, gera uma maior sensação de saciedade e aumenta o valor nutricional na quantidade de vitaminas e antioxidantes. Além disso, o sabor é incomparável. Aprenda fazer um pão de fermentação natural sem glúten.
Quando precisar tirar glúten da alimentação, muda muita coisa. Aprenda fazer panquecas, pasteis, biscoitos, bolachas, massas, pizzas e muito mais, bem do jeito que você poderá comer sem culpa e sem efeitos indesejáveis na sua saúde.
Tudo somente por:
R$ 97.–
Eu e minha esposa começamos a produzir alimentos saudáveis, e já temos alguma experiência. Este curso veio a agregar um ótimo conhecimento, ampliando nossas opções de produtos, principalmente os que são produzidos sem glúten. Pensávamos serem poucas as possibilidades de trabalhar sem glúten, mas agora temos outras ótimas opções, que o curso nos apresentou.
Ageu
Estou amando fazer os pães sem glúten desse curso. São receitas práticas e muito gostosas. Está me ajudando no trânsito intestinal e também não ganhei mais peso. Foi muito bom participar do curso e aprender fazer esses pães maravilhosos! Obrigada por tudo!
Dalcir
O Curso sem Glúten me ensinou receitas fantásticas, que eu nem imaginava, hoje posso comer uma variedade de alimentos que antes não podia por causa do glúten, e vejo o quanto isso tem tido efeito na hora de exames laboratoriais. A satisfação é muito grande com os resultados que já ensino a um grupo de interessados em aprender para melhorar sua saúde.
Carolija
Deus colocou vocês no meu caminho para que eu pudesse ter esta oportunidade de fazer este curso. Foi uma benção! Minha saúde melhorou. Tinha polineuropatia periférica, sentia dores nos músculos e nos nervos, foi só deixar de comer glúten e açúcar, que a minha vida mudou. Não sinto mais nada. Agradeço a Deus em primeiro lugar e a Leda para ensinar as receitas que precisava para fazer essa mudança. Muito obrigada por tudo!
Angela Maria