250gramas de cenouraaproximadamente 2 cenouras grandes
100gramas de farinha de aveiaaproximadamente uma xícara
1/2colher de chá desalopcional
Modo de Fazer
Corte a cenoura em rodelas.
Cozinhe até ficarem bem cozidas. Não precisar tirar a pele.
Amasse as cenouras ainda quentes com um garfo.
Adicione sal a gosto e farinha de aveia até dar o ponto. A massa fica um pouco grudenta, espere uns 5 minutos, pois a aveia absorve a umidade e vai ficar mais fácil de moldar.