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Maionese de Castanha de Caju

Leda Neumann

Ingredientes
  

  • 1 xícara de água fervendo
  • ½ xícara de castanhas de castanhas de caju
  • 1 dente de alho
  • 1 colher de chá de sal
  • 2 colheres de suco de limão
  • 1 colher de chá de manjericão
  • ½ de um inhame

Modo de Fazer
 

  • Junte os ingredientes e bate no liquidificador.
  • Acrescente o inhame no quantidade necessário para engrossar.

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