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Torta de Aveia com Frutas

Leda Neumann
Tempo de Preparo 10 minutos
Tempo de Cozimento 30 minutos

Ingredientes
  

  • 2 xícaras de aveia em flocos finos
  • 1 xícara de ameixa passas picadinhas (opcional)
  • 1 xícara de damasco picadinho (opcional)
  • 1 xícara de uva passa
  • ½ xícara de castanha do pará picado
  • 2 maçãs picadinhas
  • 2 maçãs batidas no liquidificador junto com 1 xícara de água
  • Raspas de 1 laranja
  • Uma pitada de sal
  • 4 Bananas amassadas para decorar

Modo de Fazer
 

  • Bata no liquidificador as duas maçãs junto com a água e a pitada de sal.
  • Coloque num recipiente e adicione a aveia, as frutas picadinhas, as castanhas e a raspa da laranja e misture bem, deixe uma massa bem molinha como se fosse para bolo.
  • Coloque as bananas amassadas para decorar.
  • Leve para assar até dourar em fogo médio.

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