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Bolo de Aveia com Frutas Secas
Leda Soares Neumann
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Tempo de Preparo
15
minutos
mins
Tempo de Cozimento
50
minutos
mins
Crescer
1
hora
hr
Tempo Total
2
Horas
hrs
5
minutos
mins
Tipo de Prato
Sobremesas
Culinária
American
Ingredientes
2
xícaras de
farinha de aveia
(pode bater os flocos no liquidificador)
1
xícara de
polvilho doce
1
xícara de
uvas passas
1
xícara de
tâmaras
½
xícara de
nozes
picadas ou amêndoas
3
colheres de sopa de
mel
1
colher de sopa de
fermento biológico seco
½
colher de chá de
sal
raspinha de limão
a gosto
Modo de Fazer
Misturar primeiro os ingredientes secos.
Adicionar os demais ingredientes e por último cerca de 1 ¼ xícaras de água, mexendo bem.
Despejar a massa em uma forma untada.
Decorar com nozes.
Deixar descansar por cerca de 1 hora ou até dobrar de tamanho.
Assar em forno médio por 40 minutos a 1 hora.
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Dieta
Sem Glúten, Pouca Gordura, Vegano